Descripción
Recomendaciones de Preparación: Ideal para guisos, estofados o cocciones a fuego lento como la olla a presión. Su fibra se ablanda con el tiempo, liberando jugos y sabores que se integran a la perfección en cualquier receta.
$11,490
Tapapecho (1 kg)
El tapapecho es un corte robusto y sabroso del vacuno, conocido por su fibra firme y sabor concentrado. Perfecto para cocciones largas que permitan desatar todo su potencial, es una opción clásica en preparaciones tradicionales.
