Descripción
Recomendaciones de Preparación: Marinar previamente con especias o hierbas, y luego cocinar a fuego medio en la parrilla o al horno para lograr una cocción pareja. Perfecta para ser el centro de un asado familiar o una comida especial.
$14,990
Punta de ganso (1 kg)
La punta de ganso es un corte noble del vacuno, reconocido por su terneza y su sabor profundo. Es ideal para preparaciones a la parrilla o al horno, donde se potencia su jugosidad y textura consistente.
