La pulpa de cerdo es un corte magro, tierno y versátil, ideal para una amplia variedad de preparaciones. Su textura suave y bajo contenido de grasa la convierten en una excelente opción para quienes buscan un balance entre sabor y salud en sus comidas.
Recomendaciones de Preparación: Perfecta para guisos, estofados o asados al horno. Puedes marinarla con hierbas y especias para realzar su sabor y cocinarla a fuego lento hasta lograr una textura jugosa y tierna.